Carnes Nuestras archivos - Restaurante Turistico LA HERENCIA - Arequipa : Restaurante Turistico LA HERENCIA

NUESTRA CARTA

Carnes Criollas: Uno de los platos criollos más pedido por los comensales, hecho a base de filetes de carne, huevo frito, plátanos fritos maduros.

Pierna de cordero aderezadas con condimentos y ají panca asada sobre una cama de cebollas, ajo y asada al horno. Acompañado con papas asadas y arroz

Costillas de cordero sancochado y frito. Previamente macerado ají panca. Acompañado con papa dorada y sarza criolla.

Un plato neto arequipeño, hecho a base de carne de malaya, ají panca molido, pasta de tomate, sillao, vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto

Un plato que te dejará la lengua bailando, hecho a base de ubre de res, acompañado de papa dorada y sarzita tradicional de ceboola y tomate, son cro

El plato arequipeño por excelencia, tiene un sabor inconfundible de la sazón auténtica de la ciudad blanca de antaño, disfrútalo con su mote de

Carnes Criollas: Hecho a base de lomo fino de res en trozos, tomate, cebolla, pimentón, ají amarillo y salsa de soya, acompañado de arroz blanco

Carnes internacionales: Delicioso lomo fino de res a la plancha acompañado de deliciosas papas fritas y legumbres en su punto.

Carnes Internacionales: Sabroso lomo fino de res en salsa agridulce con frutas acompañado de papas fritas y legumbres.

Carnes Internacionales: Exquisito lomo fino de res en salsa del mejor vino tinto acompañado de papas fritas y legumbres.

Carnes Internacionales: Sabroso lomo fino de res en deliciosa salsa de champiñones, acompañado de papas fritas y legumbres.