. Menestrón: (Foto)……………………..

Chupe a base carne de res troceada, albahaca, papas blancas, col picada y otros

Ingredientes regionales.

. Estofado de Res: ………………………………………..

Guiso a base de carne de res, cebolla, pasta de tomate, hojas de laurel,  alverjas y zanahoria.