Escribano Arequipeño

S/.15.00

Papa amarilla sancochada, acompañada de tomate y rocoto, aliñado con sal, pimienta aceite y vinagre.

Mote de Habas

S/. 15.00

Sancochadas y aromatizadas con ajo y cebolla, acompañado de yatán, uchucuta y batido de rocoto.

Torrejas de verduras

S/. 15.00

Un piqueo tradicional y querido por todos, preparación crocante hecha a base de verduras de la región.

Queso Frito

S/. 18.00

Crocantes trozos de queso arequipeño acompañados con una deliciosa ocopa de la casa.

Yuquitas Rellenas

S/. 16.00

Deliciosas yucas arrebozadas para que sean disfrutadas en su punto más crocante, disfrútalas acompañadas con Ocopa.