Chupes Arequipeños archivos - Restaurante Turistico LA HERENCIA - Arequipa : Restaurante Turistico LA HERENCIA

NUESTRA CARTA

Caldo tradicional de los Lunes hecha a base de tripas de cordero, ají panca, chuño, choclo, habas y demás ingredientes regional.

Delicioso caldo tradicional de los martes a base de carne de cordero, chuño, papa y otros ingredientes regionales.

Sopa a pase de carne de res troceada, cecina, hariana de chochoca y otros ingredientes regionales.

Caldo a base de carne de res troceada, albahaca, papas blancas, col picada y otros ingredientes regionales.

Caldo tradicional de los viernes la ciudad de Arequipa a base de chuño molido, ají amarillo, leche y queso

Caldo hecha a base de carne de res, ají panca en pasta, vainitas y otros ingredientes regionales.

Caldo hecho a base de carne de res, cordero y gallina, elaborado con ingredientes regionales.

Delicia arequipeña de los Domingos y feriados a base de libro de res, cebolla, culantro y otros ingredientes regionales.

Plato tradicional por temporada de Enero - Febrero, a base de peras, carne de res y cordero.

Un plato emblemático de los Domingos, elaborado a base de lomo de cerdo, ají panca en pasta, concho de la chicha de Guiñapo.