Ceviche de Camarón
S/. 62.00
Deliciosas colitas de camarón de río que son salteadas en ajo, con añadido de zumo de limón y otros ingredientes, que se acompañan con delicioso
Chicharrón de Camarón
S/.62.00
Crocantes camarones de río enteros que se sirven acompañados con la tradicional sarza criolla picantera y papa dorada. Disfrútalo recién salido de
Chupe de Camarones
S/. 62.00
Caldo emblemático de la ciudad de Arequipa, hecho a base de camarones de río, verduras de la región, leche, arroz, papas, huevo y queso arequipeño
Especial de Colitas de Camarón
S/. 62.00
Colitas de camarón arrebozadas, servida con sarza criolla y papa dorada.
Moqueguano de Camarones
S/. 62.00
Delicioso guiso a base de camarón de río, papa blanca, cochayuyo, habas de la región, queso arequipeño y choclito.
Tortilla de Camarones
S/. 62.00
Tortilla de huevo con sabor a camarón y enriquecido con colitas, acompañado de papa frita y legumbres.
Ceviche de Corvina
S/. 40.00
Trozos de corvina fresca que son macerados en zumo de limón y otros ingredientes, que se acompañan con delicioso camote y maiz.
Corvina al Ajillo
S/. 50.00
Filete de corvina flameada con ajo, aceite de oliva y orégano, acompañado con arroz y legumbres.
Corvina en Salsa de Camarones
S/. 70.00
Filete de corvina frita, cubierto en salsa de colitas de camarón, acompañado de arroz blanco y legumbres.
