Camarón y Corvina archivos - Restaurante Turistico LA HERENCIA - Arequipa : Restaurante Turistico LA HERENCIA

NUESTRA CARTA

Deliciosas colitas de camarón de río que son salteadas en ajo, con añadido de zumo de limón y otros ingredientes, que se acompañan con delicioso

Crocantes camarones de río enteros que se sirven acompañados con la tradicional sarza criolla picantera y papa dorada. Disfrútalo recién salido de

Caldo emblemático de la ciudad de Arequipa, hecho a base de camarones de río, verduras de la región, leche, arroz, papas, huevo y queso arequipeño

Colitas de camarón arrebozadas, servida con sarza criolla y papa dorada.

Delicioso guiso a base de camarón de río, papa blanca, cochayuyo, habas de la región, queso arequipeño y choclito.

Tortilla de huevo con sabor a camarón y enriquecido con colitas, acompañado de papa frita y legumbres.

Trozos de corvina fresca que son macerados en zumo de limón y otros ingredientes, que se acompañan con delicioso camote y maiz.

Filete de corvina flameada con ajo, aceite de oliva y orégano, acompañado con arroz y legumbres.

Filete de corvina frita, cubierto en salsa de colitas de camarón, acompañado de arroz blanco y legumbres.

Filete de corvina frita servido con arroz blanco y legumbres.